
Según la Cámara de la Industria Alimenticia de Jalisco, el sector pasó de crecer entre 12 y 15% en 2024, a un rango de 8 a 10% en 2025; importaciones y menor consumo, entre los factores que frenaron su dinamismo.

Según la Cámara de la Industria Alimenticia de Jalisco, el sector pasó de crecer entre 12 y 15% en 2024, a un rango de 8 a 10% en 2025; importaciones y menor consumo, entre los factores que frenaron su dinamismo.